为立足国际国内双循环背景，凝心聚力推动中国国际餐饮业高质量发展，以海南自贸港封关运作准备为契机，由海南省商务厅、海南省农业农村厅（省乡村振兴局）、海南省人力资源和社会保障厅、海南省教育厅、海南省市场监督管理局、海南省总工会、共青团海南省委、海南省归国华侨联合会、海口市人民政府、中国国际贸易促进委员会海南省委员会支持，海口市商务局指导，世界中餐业联合会、海南省酒店与餐饮行业协会、东方网升（迈点网、最佳东方）主办的2022中国国际餐饮业投资与合作大会今天在海口开幕，海南省商务厅、商务部驻海南特派员办事处、海南省总工会、海南省教育厅、海南省市场监督管理局、海南国际经济发展局、海南省侨联、海南职业技术学院、海南职业技术学院、海口市商务局等政府、群团、院校相关负责人，以及世界中餐业联合会会长邢颖、国内餐饮酒店行业协会负责人、专家学者、餐饮酒店董事长/总经理、品牌供应商、投资商、技术商、服务商、贸易商、供应商、渠道商等1000多人参会。大会由海南省酒店与餐饮行业协会执行会长陈恒主持。
海南省酒店与餐饮行业协会会长符史钦代表协会致辞
海南省酒店与餐饮行业协会会长符史钦在开幕式上致欢迎辞，他首先代表大会的主办单位海南省酒店与餐饮行业协会对远道而来的世界中餐业联合会邢颖会长、各位行业知名专家企业家和省外各餐饮行业协会会长、秘书长，以及国内外餐饮酒店业同仁表示衷心的感谢和热烈的欢迎；并表示2022年，海南踏出“质变”的重要一步，全岛封关准备工作全面启动，意味着海南自由贸易港建设摁下了快进键、进入了加速期。在当前国际旅游消费中心建设的重要战略机遇期，所有餐饮酒店人都应当做好准备，抢抓自贸港先机，聚焦新发展格局。今天的大会将紧扣“投资与合作”方向，围绕“新机遇、新消费、新趋势”主题，为在座各位搭建链接资源、互联互通、互利共赢的平台，相信本次大会将是充满温暖、收获与希望的行业盛会。
开幕式上，海南省商务厅党组成员、副厅长崔剑和海口市商务局副局长胡珊分别代表省市餐饮和会议行业主管部门致辞并介绍海南相关投资政策和发展机遇，热情欢迎国内外知名餐饮品牌投资海南共建自贸港。世界中餐业联合会会长邢颖致辞并作“后疫情时代中国餐饮业发展的若干方向”主题演讲。海口市政府副市长、海口市龙华区委书记黄舸出席下午举办的2022海口市龙华区旅文产业项目推介会。
海口市政府副市长、龙华区委书记黄舸致辞
本次大会设置了主论坛、分论坛、资源对接会、人力资源峰会、名厨委年会、旅文推介会等多项主题活动，碰撞新思想、展示新成果、达成新共识。主论坛将重点聚焦深度分析海内外餐饮市场环境，提供更加科学高效的餐饮企业战略规划，实例剖析餐饮企业管理方法和创新发展理念，紧密围绕共同擘画餐饮酒店行业发展蓝图，将着眼于新时期世界餐饮新形势、研究新问题、开拓新思路等热点话题，进行深入研讨和交流。大会内容丰富、精彩纷呈，主要呈现以下亮点：一是内容丰富：一场大会六场论坛 大咖云集精彩纷呈；二是云端连线：汇聚顶尖资源 擘画行业蓝图；三是名厨荟萃：向世界传递中国味道 助力中餐国际化发展；四是产业融合：打造供应链平台 探讨行业新机遇；五是人才兴业：培育职业技能人才 实现劳资互利双赢；六是文旅推介：推动文旅新发展 打造文旅新名片。
据悉，本次大会是以海南自贸港封关运作准备为契机，以“新机遇，新消费，新趋势”为主题，旨在新时代、新需求、新发展背景下，充分抓住海南自由贸易港和国际旅游消费中心建设新机遇，提升海口餐饮业国际服务水平和品牌影响力，提升餐饮业高质量发展，引领酒店餐饮业迈入高质量发展新时代，促进海南酒店餐饮行业高质量发展，更好地服务海南自贸港和国际旅游消费中心建设。
资料来源：海南省酒店与餐饮行业协会
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