赋予大米新功能-邓泗洲：何登骥水稻新品系

2022-07-15 06:33:56传真头条评论360字数 4235阅读14分7秒阅读模式

挨饿，是很长时间以来农业的重要任务，甚至在未来仍是中国农业人的重要工作之一；

绿色农业是“吃得安全”，属于第二个阶段，这个阶段的重心是保持良好生态基础，尽量减少农产品中有害的东西，有机农业是这一阶段的最高级；功能性农业.农业大健康则是为了“吃得健康”，属于第三个阶段。通过把种子就是物种的记忆生物芯片、发挥的营养化、功能化；让种子改变世界，有望彻底解决中国人的膳食营养和健康长寿问题，实现成为维护、提升人体健康的重要载体。

“莫道桑榆晚，夕阳霞满天”。这句名言映照到何登骥老师身上，这位现已86岁高龄的老人，在逐梦功能稻的追梦路上，为准确掌握一套花粉管通道生物育种技术，站在引领饮食文化大健康的第一跑道上，扛起功能稻这面健康大旗，为水稻营养增加新功能。

退休26年来，瞄准国家战略需求和健康绿色食品目标，创造性地将野生植物、药材、疏菜、旱粮作物等植物DNA导入水稻，陆续攻克水稻花粉管通道育种技术难关，探索、深耕发展功能稻新路子，给水稻育种方向注重饮食文化，健康养生开启了一段里程碑式的希望。

1973年，中美联合考古在湖南省道县玉蟾岩发现距今1.4万年~1.8万年的稻谷标本，让尘封万年的中国乃至世界稻作文化有了新记忆。它佐证了湖南粮食生产在中华民族繁衍生息中，有着举足轻重的地位。如湖南杂交水稻走向世界，造福人类，袁隆平为中国水稻育种史写下的壮美篇章！何登骥作为湖南省道县之子，在解决中国粮食安全问题中，不忘初心，勇于创新，不断超越，给水稻赋予新生命，让湖南演绎稻作文化的又一传奇。粮食问题，在中国一直被认为是关系社会稳定的头等大事，碗中有粮，心里不慌。而水稻在解决中国粮食问题上具有特殊分量。因此，任何一项能使水稻增产、增效、安全可靠的技术，都会牵动社会关注的目光！

2015年8月湖南农科院管科研的副院长邓华风到何登骥的试验田考察，发现何登骥老师的花粉管通道生物育种技术有所创新，育出的材料有发展前景。回去向袁隆平院士汇报，引起了袁老师的关注！

2015年9月8日，杂交水稻之父、中国工程院院士袁隆平、湖南农科院副院长邓华凤一起来到芙蓉区何登骥的水稻试验田边，袁老师并下到田里，看到何登骥老师选育的各种功能稻育种材料、品系、资源，产生了浓厚兴趣，对他竖起了大拇指，夸赞他水稻育种思路好，方向、目标符合国情需要。同时也把功能稻推向公众视野！

湖南农科院柏连扬书记也给予高度关注重视，说：“农科院那块科研试验地只要政府不征收，我们支持您使用。”领导的重视给了他极大的慰籍！袁隆平院士的到访，对何登骥老师来说意义非凡。袁老师建议他给杂交水稻工程育种中心提供功能稻508、功能稻517两个父本，与杂交水稻中心最好的母本资源稻种配组，做到你中有我，我中有你，打造“高、富、帅“美丽基因。获得高产、丰抗、营养增效的稻种品系。并于2015年10月12日签订了合作开发协议。协议成功签订，给何登骥老师为选育功能稻良种，经历十年沉寂，十年剪熬，十年坚守，让无法预期的成功与失败心中期待的结果，看到了希望之光！也助力他继续展示梦想的翅膀！升华着他对人生的价值追求，相信只要执着坚守，总能闯出自己的一番事业，有所成就。

如今，中国水稻、玉米、小麦由于种子的改良，使产量提高几倍。万祥军指出：农民种地，种子是第一关，没有好的种子，再好的地也不可能有好收成。他表明，目前，重新规划发展中的中国国产种业，不得不提到在粮食、棉花、疏菜、花卉中出现更多的袁隆平、李登海、何登骥等才是保证中国粮食安全的根本。

何登骥老师回忆说：退休后，我不会“琴、棋、书、画、诗、酒、茶”。仍然选择与泥土作伴，与种子痴情相守，我搞了一辈子水稻育种，农田才是我的精神家园。水稻花粉管通道生物育种是新技术，当年技术架构还不成熟，退下来原主持的课题未完成，放不下，必须继续搞。因心中充满着期待，才持续坚持下来，做到实际准确掌握为止！

他还说：能在水稻花粉管通道育种技术上有所创新，离不开当年周光宇教授的引导和点拔。他坚信水稻花粉管通道生物育种技术，育出的每一粒种子，都有可能是一场粮食革命！

就因为心中充满期盼，才有克服困难的勇气和毅力。他以持久的热情，最大限度地发挥自己的潜能，在育种道路上永不气馁。努力攻坚，在细节中、方法上寻找突破口，获得新的发现，提升外源DNA导入水稻育种的成功率。把未知领域的认识不断向前推进。从事作物新品种选育的农业科研人员，不是每个人都能实现自己的梦想，也不是每一次付出都会有回报。在种业育种史上，有的一辈子搞育种，却未能出成果，被历史无情的隐没。

农业科研与其他领域有所不同，它更多地受到季节、气候、环境等外部条件的限制，周期长，见效慢，一个良种的诞生往往要经历无数次的试验、观察、鉴别。即使进展顺利，也需要10来年。不可知的未来和科研成果能否在生产上应用，对农业科研人员来说，在心理上和精神上都是最大的考验。然而，不论前途多么渺茫，何登骥老师对花粉管通道水稻育种技术的热爱早已在心底生根发芽。

开展水稻花粉管通道生物育种技术，这是理论上可行的一种路径，实际效果如何却是个未知数。可只要有1%的希望，就要做出100%的努力。何登骥说：育种人的苦，不是忍受风吹日晒雨淋和高温、高湿。而是课题没有经费，研究没有成果。刚起步时，举步维坚的困境让他记忆犹新。

何登骥老师非常清楚，农业是一个以农业生物为主体，自然与经济复合，多元、多目标、多系统组成的开放性大系统，受着自然地理气候的制约，而服务的对象是经济实力弱小，经营分散的农民，因而具有周期性长，区域性强，综合性高，可控性差，受自然条件影响大等特点，是弱质产业。

经济学家认为，农业科研实际上是一种以社会效益为主的公益性创新活动，其科研成果既是特殊产品，也是一种全社会都能从中受益的公共产品。政府必须承担起科技发展的责任和义务。

但何老师退休后，从事水稻花粉管通道生物育种技术，不是组织行为，是他的个人行为。政府也没有责任和义务承担他的科研发展经费，不能立项。开展这项工作，前景并不清晰，成功与否是个未知数，搞不好是竹篮打水一场空。但他对花粉管通道生物育种技术的热爱让他不能自拔，明知风险大而为之。他磕出去了！只有摸着石头过河，不断探索、寻找、发现，掌握。才有机会给自己一个希望！

没有经费，掏自己的退休工资，没有场地，利用自家楼下杂屋前的空地，买些坛坛缸缸做试验。一年坚持下来，有点睸目，就去租地，开始从一亩、二亩做试验。自己付出的劳动千辛万苦不算，其他费用和一切开支都是自己的退休工资和积蓄在运转。这样坚持了3年。

2001年湖南农科院时任管科研的副院长罗赫荣，看到何登骥老师研究的课题需要租地，购买植物提取物DNA和科研设施等，一大笔开支，从院长基金里分2次逐步给予元科研经费支持。何登骥老师回忆说，院领导的支持给了他极大的鼓舞和信心。然而，课题要正常运转，没有固定的经费来源是不够的。领导给的钱也是杯水车薪。课题坚持下来，他的退休工资和积蓄成了他贴补科研的活动经费，这样维持了很多年。

期间，爱人曾劝他，别搞了，“这么大年纪，搞个不着边际的东西，不挣钱还贴钱，是个无底洞。说玩摄影的败家，还看到几个境头在；你败家，只见几根稻草，何年是个头？”来自家庭的压力，事业也不见喜色，流下的汗水只有自己知道，心中的酸楚却无法言表。也萌动过放弃的念头。但经历过风雨的何老师，强烈的事业心驱使他勇敢地承受科研路上的磨砺。放弃等于前功尽弃，坚持还在，梦想就在！

他下定决心，与爱人多角度、多层次加强沟通，争取爱人支持与理解。 2004年，湖南农科院老科协与某县老科协合作，他的功能稻在该县试种100亩获得成功。可到继续合作时农民们提出要试验补助费。可谓“一元钱难倒英雄汉”。何登骥老师不知怎么办好。在长沙市老干大学一起与何登骥老师学习的同学——湖南省波隆集团的老总知道后，立即给予2万元经费支持。解了他的燃睸之急。

这件事反映到湖南省老科协，引起了省老科协领导的重视，帮助他申请获得政府部门的科研经费支持。还给他请了一个助手。同时也得到水稻所领导的大力支持，特拨给几亩试验地供何老师承租，研究规模逐步扩大。但政府给的经费是有年限的，运作2—3年就会断供，要维持课题正常运转，就得自己想办法。他把家也当作研究场地，没有网室摆放资源，就把居室做网室，没有实验室，就将楼下杂屋做实验室，没有实验冷冻储藏设备，自己买冰柜代替。

湖南农科院老科协分会原会长、著名杂交水稻育种家周坤炉深情地说：为了功能稻，何老退休后，精力和时间几乎全部用在研究花粉管通道育种技术上，不用说家里的大小事没管，就连爱人2次住院开刀都没照顾一天。辛辛苦苦寻梦，本着有热可发，有力可为的宗旨，他放弃了很多，牺牲了很多。

花粉管通道育种技术是有机生物育种，将外缘DNA导入水稻受体。这是一个系统工程。工序复杂，是个细致活。这种导入技术要求严格，试验地有上百个品种，几百个小区材料。首先要对水稻花期受体逐穗逐花去雄，在水稻开花时中午12点前后头顶烈日，在高温、高湿、水汽蒸腾的农田里完成DNA导入。DNA导入要求准确快速，数量不够或导入颖内的位置偏离都会达不到预期效果；速度过慢，又会使DNA溶液干枯而失败。每个供体的DNA要导入10几个稻穗，上千颗稻颖做到精准导入，有的还要重复多次。

何老师说，他现在已将60多种可食性农作物和植物的外缘DNA导入水稻。成功地把其他植物的“长寿基因、健康基因、美丽基因”转移到水稻中，功能稻选种材料发展到2000多份。育成了一批稳定，可控性强，安全实用性更广泛的稻种。